Esterel Cote d’Azur Konditorwettbewerb
Unser Ziel ist es, eine einzigartige kulinarische Veranstaltung zu fördern, nämlich einen Konditorwettbewerb, der am 24. und 25. Februar im Le Forum Theater in Fréjus stattfindet.
- Ziel des Konditorwettbewerbs ist es, das Gebäck zu finden, das das Reiseziel repräsentiert und gleichzeitig die Talente unserer Konditoren hervorhebt
lokale Amateure
- Ein Produkt, das über unsere Grenzen hinaus reisen kann, ein Produkt mit touristischem Reiz
- Machen Sie dieses Treffen zu einem Familienereignis: Stände, Aktivitäten und Workshops das ganze Wochenende über rund um die Konditorei
- Wir bringen unsere Lebensmittelprofis zusammen, damit sie zu Teilnehmern der Veranstaltung werden: Sie stellen das Siegergebäck her und vermarkten es, coachen Amateure für das Finale, veranstalten am Wochenende vom 24. bis 25. Februar einen Workshop usw.
Auf der Suche nach Estérel-Gebäck!
Die Werbeagentur für die Region Est-Var „Estérel Côte d'Azur“ organisiert einen Amateur-Konditorwettbewerb, der allen offen steht, um DAS Gebäck zu kreieren, das die charakteristische Spezialität des Reiseziels repräsentiert!
Wettbewerbsziele:
- Kombinieren Sie einen Leckerbissen mit unserem Territorium
- Bewahren Sie diese lokale Kreation bei unseren Gastronomen, Bäckern und Konditoren
- Teilen Sie eine lokale Süße über unsere Grenzen hinaus
Wer kann teilnehmen?
- Ein Lehrling
- ein Konditor-Enthusiast
- dass Ihre Familie Sie zur Teilnahme drängt
- ein begeisterter Zuschauer von Backsendungen
- eine Familie von Cordon Bleu
- ein Koch
- ein Konditor …
Wie man sich registriert ?
Ein wesentliches Kriterium
Eine Zugehörigkeitsverbindung zum Gebiet Estérel Côte d'Azur haben: geboren sein, aufgewachsen sein, leben oder eine familiäre Verbindung mit den Einwohnern von Fréjus, Les Adrets de l'Estérel, Puget sur Argens, Roquebrune-sur-Argens oder haben Saint-Raphaël.
- Reichen Sie Ihre Bewerbungen bis zum 24. Januar 2024 ein
- Füllen Sie das Anmeldeformular aus
- Sie werden für das Vorauswahlgespräch kontaktiert
- Informationen und Wettbewerbsregeln : patisserie.esterel-cotedazur.com
Er begleitet uns!
Baptiste AUBOUR arbeitet seit fast 10 Jahren für die Programme Top Chef und Masterchef und hat bereits mehr als 100 Tests für Frankreich, Marokko und Algerien geschrieben. Basierend auf seiner Karriere und seinen beruflichen Begegnungen bringt er außergewöhnliches Fachwissen in unsere Suche nach dem symbolträchtigen Gebäck von Estérel Côte d'Azur ein!
Verwandeln Sie mit Ihren Spateln die Schönheit und Essenz unseres Reiseziels in einen unvergesslichen Genuss!
DAS GROSSE FINALE
Buchen Sie jetzt Ihr Wochenende vom 24. und 25. Februar 2024!
Das große Finale unseres Wettbewerbs findet an zwei Tagen mit Aktivitäten rund um die Konditorei statt: Meisterkurs, Ausstellung und Verkauf von Konditoreiutensilien, Buchladenecke und Signierstunden, Animationsworkshops, Wettbewerbssitzungen am Samstag und Sonntag, Preisverleihung
